Clase y tarea del 2 de septiembre (explicación del modulo y de los submodulos, la sandía de Agustín Reyes Ponce)
¿A dónde vamos a llegar?
Aplica el proceso de administración del servicio de almacenaje y bienes
Aplicar, implica conocer y llevar a cabo el proceso de administración (preveer, planear, organizar, integrar, dirigir y controlar) para brindar un buen servicio de almacenaje de productos tangibles.
Organiza operaciones y espacios del almacén
Los almacenes se dividen en distintas categorías, las cuales dan uso a múltiples herramientas como lo son los anaqueles, estanterías y sus variantes.
La diferencia que hay entre las bodegas y los almacenes radica en el orden que hay dentro de ellos, por lo que deben funcionar simultáneos a las cadenas que hay en una empresa, por ejemplo la cadena de producción y distribución.
Gestiona el proceso de servicios del almacén
Gestionar conlleva una serie de pasos a seguir para administrar una operación comercial, dentro del proceso en el que se busca responder a las necesidades de los clientes hasta que estas se ven satisfechas por medio de los servicios de almacenaje entre los que están: embalaje (cadena de suministro), inventario, cumplimiento de orden, etc.
La sandía gorda de Agustín Reyes Ponce
¡La sandía ah, ah!
Era una sandía gorda, gorda, gorda
que quería ser la más rica del mundo
y para el mundo conquistar
proceso administrativo se puso a cantar.
Prever, pensar lo que puede pasar.
Planear, programar y presupuestar.
Organizar a la gente a trabajar.
Integrar el recurso a utilizar.
Dirigir, liderar y motivar.
Controlar con poder beneficiar.
Era una sandía gorda, gorda, gorda
que quería ser la más rica del mundo
y para el mundo conquistar
proceso administrativo se puso a cantar.
Prever, pensar lo que puede pasar.
Planear, programar y presupuestar.
Organizar a la gente a trabajar.
Integrar el recurso a utilizar.
Dirigir, liderar y motivar.
Controlar con poder beneficiar.
Táctica y estrategia de Mario Benedetti.
Mi táctica es
mirarte
aprender como sos
quererte como sos.
mirarte
aprender como sos
quererte como sos.
Mi táctica es
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible.
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible.
Mi táctica es
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos.
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos.
Mi táctica es
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
no haya telón
ni abismos.
ni abismos.
Mi estrategia es
en cambio
más profunda y más
simple.
en cambio
más profunda y más
simple.
Mi estrategia es
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
por fin me necesites.
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
por fin me necesites.
Tipos de almacén
Un almacén es una infraestructura para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. Los almacenes son espacios físicos que cubren el periodo entre los flujos de entrada y de salida, que no suelen coincidir.
Según su recinto:
Cubierto
Los almacenes cubiertos están protegidos por una estructura con techo que resguarda a los materiales almacenados de las inclemencias meteorológicas.
Al aire libre
Se trata de un almacén que no requiere de ninguna construcción, aunque su zona suele estar delimitada por vallas o señales. En él se almacenan bienes que no se dañan al estar a la intemperie.
Según el grado de automatización:
Almacén convencional
El almacén convencional se compone de estanterías metálicas y estanterías para el depósito de paletas, para el uso de carretillas contrapesadas convencionales o de mástil retráctil. En estos almacenes la altura de la última carga no supera los 8 metros y se deben fijar pasillos adecuados para el paso de las carretillas.
Almacén automático
En los almacenes automáticos se utilizan equipos robotizados para la manipulación de la carga, su altura sobrepasa los 10 metros y la actividad realizada por los trabajadores es mínima.
Según la mercancía almacenada:
Materias primas
Los almacenes que albergan materias directamente extraídas de la naturaleza suelen estar muy cerca del centro de producción, donde se transformarán en productos elaborados.
Productos intermedios
Los productos semi-elaborados se encuentran en mitad de la cadena de producción. Si la segunda fase de producción es en la misma fábrica suelen almacenarse en su interior.
Productos terminados
Son las materias acabadas y los productos elaborados que ya están disponibles para su salida y para comenzar su proceso de distribución y posterior venta.
SEGÚN SU FUNCIÓN LOGÍSTICA
Almacén central
También denominado como de planta, este almacén está localizado lo más cerca posible del centro de fabricación para reducir los costes de transporte y manipulación de la mercancía. En este almacén se gestiona el stock y se suministran las mercancías correspondientes a los almacenes regionales.
Almacén regional
El almacén regional se sitúa en una zona de expedición menor, con el objetivo de cubrir las necesidades de un ámbito geográfico concreto en el que los productos se puedan distribuir rápidamente.
Almacén de tránsito
Se encuentra en un punto intermedio entre almacén regional y el centro de consumo cuando entre ellos hay una distancia de más de un día.
Almacén temporal
Son almacenes temporales o de depósito que sirven para almacenar el stock durante las subidas de demanda de un bien determinado.
Tipos de estanterías
ESTANTERÍA CONVENCIONAL: Es el sistema mas utilizado, proporciona un acceso directo y unitario a cada paleta. se monta en cuerpos dobles de estantería con acceso por ambos lados lo cual conforma una sucesión regular de estanterías y pasillos.
BASES MÓVILES: las diferentes baterías de estanterías de desplazan por unos carriles permitiendo la eliminación de casi todos los pasillos de carga y descarga.
COMPACTA: Permite el almacenaje por acomulacion de palets. cada estanterías puede acoger varios pallets en profundidad. los palets se apoyen en raíles laterales y son empujados mediante la propia carretilla de carga y descarga.
ESTANTERÍA DINÁMICA: Parecida a la anterior, pero los raíles de apoyo de palets presentan una pequeña inclinación y están dotadas de rodillos de forma que los palets se desplazan a través de la estantería por gravedad.
ESTANTERÍA DE PALETIZACION: Es una estructura metálica diseñada para almacenar mercancía paletizada, esto es colocado sobre un pale ,están compuestas por puntuales fijados al suelo.
ESTANTERÍA TIPO FIFO: FIFO son las siglas en inglés “First-In-First-Out”, literalmente: “Primero-Dentro-Primero-Fuera”, es decir: “lo primero que entra es lo primero que sale”.
ESTANTERÍA TIPO LIFO:LIFO son las siglas en inglés “Last-In-First-Out”, literalmente: “Último-Dentro-Primero-Fuera”, es decir: “lo primero que entra es lo primero que sale”.
ESTANTERÍA CANTILEVER: son la óptima solución para el almacenaje de materiales largos, voluminosos y pesados.
Tipos de Stock
Llamamos stocks o existencias de una empresa al conjunto de materiales y artículos que se almacenan, tanto aquellos que son necesarios para el proceso productivo como los destinados a la venta. Es la cantidad de mercancías depositadas, o las exigencias de un determinado producto, tanto en los almacenes como en la superficie de ventas.
Tipos:
Stock base: Llamamos stock base al stock medio o promedio de ese producto entre dos pedidos o también a la media de lotes promedios durante un periodo.
Stock de seguridad: Tanto la demanda, como el periodo de aprovisionamiento entre dos lotes de un mismo producto
Stock estacional: Hay productos que su demanda esta en función del periodo del año en el que nos encontramos.
Stock para atender a pedidos:En ocasiones puede ocurrir que se produzcan pedidos de clientes que por su tamaño o por sus características, se salgan del sistema de programación general de la empresa.
Stock administrativos:
- Stocks de productos obsoletos.
- Stocks de subproductos.
- Stocks de piezas de repuestos y accesorios.
Stock de ciclos: Es el que sirve para atender la demanda normal de los clientes. Se suelen hacer pedidos de un tamaño tal que permita atender la demanda durante un periodo de tiempo largo.
Stock de presentación: Es el que está en el lineal para atender las ventas más inmediatas, es decir, las que están a la vista del consumidor.
Stock estacional: Su objetivo es hacer frente a aquellas ventas esperadas que se producen en una determinada estación o temporada.
Stock en tránsito: Es el que está circulando por las distintas etapas del proceso productivo y de comercialización.
Stock de recuperación: Son artículos o productos usados, pero que pueden ser reutilizados en parte o en su totalidad para otros nuevos.
Stock muerto: Son los artículos obsoletos o viejos que ya no sirven para ser reutilizados y deben ser desechados.
Material para embalar
PLÁSTICO BURBUJA
FILM DE ESPUMA
PROTECCIÓN DE ESPUMA
Diseñamos y troquelamos todo tipo de espumas para el interior del embalaje.
Espumas automontables, auto-extensibles, adaptables, maleables y resistentes.
PERFILES DE ESPUMA
CHIPS DE RELLENO
SISTEMA DE RELLENO BOLSAS DE AIRE
SISTEMA DE RELLENO CON PAPEL
ESPUMA EXPANDIBLE
Sin duda, la solución más precisa y adaptada a la forma de sus productos.
La espuma se expande hasta 280 veces su volumen líquida. Se expande rápidamente sólo cuando usted quiere y donde lo necesite. La espuma proporciona una protección amortiguadora y bloqueo a medida, especialmente indicado para productos muy valiosos y frágiles.
CARTÓN Y PAPEL
CARTÓN NIDO DE ABEJA
Ideal como material de bloqueo, para la separación de cargas, para la paletización de sus productos y como material de estiba para barcos y trenes.
Promedio Ponderado
La noción de promedio ponderado se utiliza para nombrar a un método de cálculo que se aplica cuando, dentro de una serie de datos, uno de ellos tiene una importancia mayor. Hay, por lo tanto, un dato con mayor peso que el resto. El promedio ponderado consiste en establecer dicho peso y utilizar dicho valor para realizar el cálculo del promedio.
Primero debemos multiplicar cada dato por su ponderación y luego sumar dichos valores. Finalmente dividimos esta suma por la suma de todos los pesos.
Método del costo PEPS
Presenta el inventario final a su costo más actual. Cuando aumentan los costos de inventario este método da como resultado una utilidad más alta y por lo tanto un impuesto sobre la venta mayor.
-Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo.
-Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de los costos por el inventario final.
Método UEPS
Presenta el costo de las mercancías vendidas a un costo más actual. Cuando aumentan los costos de los inventarios este método produce el costo de mercancías vendidas más alto y la utilidad más baja, minimizando el impuesto sobre la venta. Los últimos costos que entran al inventario son los primeros costos que salen al costo de la mercancías vendidas.
https://www.lifer.com/metodos-ueps-peps/#Metodo_
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