Glosario

Almacén:
Es un lugar especialmente estructurado y planificado para custodiar, proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la empresa, antes de ser requeridos para al administración, la producción o al venta de artículos o mercancías.

Fuente: spcgroup.com.mx/que-es-un-almacen/

Tipos de estanterías:

1. Estanterías industriales convencionales: Con las estanterías convencionales, se accede a la mercancía de forma directa gracias a los pasillos y cada palet, gaveta o contenedor ocupa un hueco, por lo que llevar el control del stock es menos complejo frente a otros sistemas.
2. Estanterías compactas: Los sistemas de almacenaje compactos o por acumulación se basan en la formación de calles dentro de las estanterías donde se introducen los equipos de manutención como carretillas elevadoras o apiladores para depositar o extraer los palets. De esta manera, la carga está en paralelo y se puede ubicar en los distintos niveles de altura disponibles desde la misma calle interior.
  • Estanterías compactas drive-in: son las más comunes. En este caso, existe un solo pasillo para el acceso de la carretilla y funcionan siguiendo la estrategia LIFO, el último palet en entrar es el primero en salir. Se usa para mercancía que no es perecedera.
  • Estanterías compactas drive-through: los sistemas compactos drive-through se instalan dejando un pasillo a ambos lados para que los equipos de manutención puedan maniobrar en ambos extremos. De esta forma, se puede operar con FIFO, el primero en entrar es el primero en salir, muy utilizado cuando los productos son perecederos.
Estanterías dinámicas y push-back: Se trata de una variante del sistema de almacenaje por acumulación. La fórmula del éxito de este tipo de estanterías es que aprovechan la fuerza de la gravedad para agilizar los tiempos de carga y descarga.
Los carriles de las estanterías están inclinados ligeramente de forma que la mercancía paletizada se introduce en la parte superior y se mueve hacia el extremo inferior gracias a los rodillos, punto de salida desde donde se recupera con los equipos de manutención. Por ello, estas estanterías se disponen a modo de islas con pasillos alrededor, ya que se usan ambos lados para depositar y extraer palets. Este sistema está muy extendido en almacenes de productos perecederos.
Cada nivel de la estantería cuenta con un carro con rodamientos adherido a los largueros. Esto facilita el empuje de la carga hacia el fondo una vez que se introduce un nuevo palet y, cuando se retira, el resto se desliza de forma controlada hacia el borde de la estantería. Esta modificación permite funcionar con el sistema LIFO y niveles de rotación de existencias medios.
Estanterías dinámicas FIFO: Las estanterías dinámicas responden a la necesidad de seguir una rotación de existencias que sigue estrictamente el criterio FIFO (el primero en entrar es el primero en salir).
Estanterías dinámicas push-back (LIFO): Las estanterías push-back también se valen de la ayuda de la fuerza de la gravedad para operar, con la diferencia de que se depositan y recogen los palets desde un mismo extremo de la estructura.
Estanterías industriales móviles: Este tipo de estanterías cuentan con una base motorizada que facilita su desplazamiento lateral sobre carriles en el suelo. Así, se ahorra el espacio dedicado a pasillos y se mantiene el acceso directo a los palets.
3. Estanterías cantilever para productos voluminosos: Tras el nombre de cantilever se encuentra el tipo de estantería idóneo para productos alargados o voluminosos. Están formadas por unas columnas de acero de las que parten unos brazos capaces de sujetar cargas ligeras, medias y pesadas.Si el almacén cuenta con productos paletizados de rotación media o baja, una solución puede estar en manos de las Movirack, las estanterías móviles de Mecalux.
Inventario:Están constituidos por sus materias primas, sus productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos terminados.

Fuente: https://www.gestiopolis.com/que-es-inventario-tipos-utilidad-contabilizacion-y-valuacion/


Métodos UEPS y PEPS:Son métodos de valoración utilizados en la contabilidad para el manejo del inventario y en asuntos financieros relacionados al monto de dinero que una empresa debe tener amarrado a los inventarios de productos terminados, materias primas, partes o componentes.

Fuente: https://www.lifeder.com/metodos-ueps-peps/


Método PEPS: “Primero en Entrar, Primero en Salir”, lo cual quiere expresar que los artículos que se agregaron primero al inventario, los más antiguos, son los primeros artículos que se retirarán del inventario para su venta.

Fuente: https://www.lifeder.com/metodos-ueps-peps/#Metodo_UEPS


Método UEPS:

 “Último en Entrar, Primero en Salir”, lo cual quiere indicar que los artículos agregados más recientemente al inventario se consideran como los primeros artículos a retirar del inventario para la venta.

Fuente: https://www.lifeder.com/metodos-ueps-peps/#Metodo_UEPS

Stock:Anglicismo utilizado para designar cualquier artículo o género que tenga valor económico y se halle a la espera de ser vendido o utilizado en el proceso productivo.

Fuentes: http://www.economia48.com/spa/d/stock/stock.htm


Valor agregado:es la característica extra que un producto o servicio ofrece con el propósito de generar mayor valor  dentro de la percepción del consumidor. Se encarga, también, de diferenciarla de la competencia.

Fuente: https://www.merca20.com/que-es-valor-agregado-y-como-lo-usan-las-empresas/

Precio:El precio es la cantidad necesaria para adquirir un bien, un servicio u otro objetivo. Suele ser una cantidad monetaria.

Fuente: https://economipedia.com/definiciones/precio.html


Costo:Es la valorización monetaria de la suma de recursos y esfuerzos que han de invertirse para la producción de un bien o servicio.

Fuente: https://www.ecured.cu/Costo_(Econom%C3%ADa)


Utilidad:La utilidad es la medida de satisfacción por la cual los individuos valoran la elección de determinados bienes o servicios en términos económicos.

Fuente: https://economipedia.com/definiciones/utilidad.html


Supervisión:Es una actividad técnica y especializada cuyo fin es la utilización racional de los factores productivos.

Fuente: https://definicion.de/supervision/

Layout:Esquema que será utilizado y cómo estan distribuidos los elementos y formas dentro de un diseño.  Se traduce como "disposión, plan o diseño".

Fuente: https://www.significados.com/layout/

Áreas:Es utilizada para definir determinado tamaño en el tiempo, y el espacio.

Fuente: https://www.ecured.cu/%C3%81rea

Volúmenes: Sirve para identificar a la magnitud física que informa sobre la extensión de un cuerpo en relación a tres dimensiones (alto, largo y ancho).

Fuente: https://definicion.de/volumen/

Precio de venta:Es el calor monetario que expresa en dinero y señala la cantidad que debe tener el comprador o cliente para hacerse con un producto o servicio.

Fuente: https://definicion.de/precio-de-venta

Costo de fabricación:Están constituidos por todos los desembolsos necesarios para llevar a cabo la producción, por su naturaleza no son aplicables directamente al costo de un producto, como por ejempplo: material indirecto, mano de obra indirecta y gatos indirectos.

Fuente: http://www.mailxmail.com/costos-fabricacion-costes-clasificacion-origen_h

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